炙烤蛋香：轻松做早餐，烤箱帮你完成营养百变的吐司鸡蛋！

摘要：随着人们生活水平的提高，健康已经成为了大家选食的首要要素，营养均衡、健康美味的早餐更是备受关注。本文将介绍一种简单易学，营养丰富的炙烤吐司鸡蛋，通过烤箱将吐司和鸡蛋等材料进行加工，给大家献上一份香气扑鼻、味道鲜美的早餐。

1、制作材料

要做一份美味的炙烤吐司鸡蛋的早餐，我们需要以下材料：

• 吐司1片（整片或切片都可以）
• 鸡蛋1个
• 黄油或植物油适量
• 盐，黑胡椒适量
• 番茄或者生菜适量（可根据个人口味添加）

制作时最好选择小巧玲珑的烤箱，不占地方，易于携带，加热时间和温度也非常好控制，可以更方便的烹制出营养健康、美味可口的早餐。

2、制作步骤

制作炙烤吐司鸡蛋，步骤简单，容易掌握，下面我们就来详细介绍一下。

步骤一：预热烤箱

将烤箱预热到180度左右，比较适合制作吐司鸡蛋，然后将烤盘铺上锡纸或油纸。

步骤二：切片吐司调制鸡蛋液

将吐司切片，鸡蛋打入碗中，并加入适量盐和黑胡椒，然后用叉子将鸡蛋搅拌均匀，使蛋液中的盐和胡椒更加均匀。

步骤三：涂上黄油或者植物油

将烤盘轻轻涂一层黄油或者植物油，可以考虑使用刷子或者铁勺（或勺子）来涂抹烤盘，让黄油或者植物油能够更加均匀地附着在烤盘上。

步骤四：把吐司倒在烤盘上

将切好的吐司片整齐地摆放在烤盘的中央，让它们彼此平行、井然有序站好，以便加入鸡蛋。

步骤五：加入鸡蛋液

将调制好的鸡蛋液慢慢地倒入切好的吐司片之上，注意不要溢出来。

步骤六：烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烘烤，约10-15分钟。视各烤箱情况而定，建议边烤边观察，避免烤糊或者烤不熟。

3、小贴士

1、可以在切好的吐司片上抹一层奶油，或者加入其它口味的风味调料，让整个口感更加鲜美；

2、鸡蛋液也可以根据个人口味进行改变，如增加牛奶，增加洋葱等，增加口感和营养；

3、烘烤时如果考虑颜色和味道，可以考虑在烘烤的过程中适当加一些糖浆，或者一些料酒等，这将会让吐司更加香气扑鼻，味道更加醇厚。

4、总结

炙烤吐司鸡蛋是一款营养与美味兼备的早餐，它香气扑鼻，口感独特，制作简单，容易上手，不但可以防止天天重样的早餐单一乏味，还可以为大家健康饮食提供多种营养成分，更让人们的朝气满满、元气满满，开始一个美好的一天。