不同的烤箱,商业达人的推荐：商用电烤箱什么牌子好
1、商业达人的推荐:商用电烤箱什么牌子好
香甜的蛋糕和酥脆的饼干是吃货们的最爱，想开店自己做吗?那么烘培美食的商用电烤箱是少不了的。商用电烤箱什么牌子好呢?恐怕很多人都不清楚，不了解。下面小编就给大家介绍几款比较实用又比较划算的商用电烤箱，因为有些朋友若是想自己开店做蛋糕或者饼干等甜点自然是需要对此有了解的。
西门子电烤箱，德国生产的商用烤箱，比较有名，西门子品牌算是电器中的龙头品牌，所以质量还是有保障的，只是价格有些昂贵。由于商用电烤箱基本为大功率产品，为安全起见，厂家多配置是16A插头。
格兰仕电烤箱，全功能电烤箱。中国驰名商标,中国一线名牌，质量有保障，是性价比较高的一款电烤箱。
美的电烤箱，美的集团是八佳电烤箱品牌之一的中国驰名商标。
伊莱克斯电烤箱，诞生于1919年瑞典, 伊莱克斯是全球最大的电器制造商之一，因此是国际知名品牌，品质有保证。
有些烘焙厨房较小，摆放的空间不够，烤的食物也不同，有蛋糕、烤鸡、饼干、披萨、面包等不同，因此不同电烤箱各有各的特点。另外后期的清洗问题给很多创业人士带来一些烦恼。圣托共好的商用烤箱给大家解决了这些麻烦。加热管铺设较密，面积足够大，温控表也很精准。值得推荐。
另外新麦或三麦的电烤箱也不错，火力精准，，密封性好，也比较省电。这些都不算低端的商用电烤箱。
长帝电烤箱，佛山顺德伟仕达电器是形型新颖的中国著名小家电品牌,结构美观合理。
东菱电烤箱也是国内一线品牌,广东生产制造的小家知名品牌,八佳电烤箱品牌之一。
此外值得推荐的商用电烤箱品牌还有长实电烤箱、depelec电烤箱、ACA电烤箱、忠臣电烤箱等。在国内都普遍使用，价格也不是太昂贵。对于打算创业的朋友们都可以看看，应该都不错。
安装商用电烤箱前应注意的是，为了防止机子倒落的问题，应仔细检查安装部位的强度并且必须查看其它不利因素。同时保证与燃气管或发热产品有一定远度的距离。
电烤箱还分为三控自动型、控温定时型等不同型号，朋友们在选购商用电烤箱的时候一定要根据实际情况进行购买。以上品牌的整理希望可以帮到大家。
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2、推荐几款家用烤箱
目前市面上的电烤箱可以说是种类繁多，不同品牌、不同功能、不同价位的烤箱是不是让您已经眼花缭乱了，千万不要慌，小编现在就来为您指点迷津了。
●目的要明确
大家在选购家用电烤箱之前，首先要明确买这个东西是要用来干什么的，目的不同，选择的类型就会不同。如果只是用来烤只鸡翅、花生、瓜子之类的小东西，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡，那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱，可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点儿的生日蛋糕，那当然需要烤箱容积大一点了。如果你还不能确定买烤箱具体是要做什么，那么小编建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱，这样做什么都可以，不会闲置浪费。
●不同类型要看清
现在市面上的烤箱类型也很丰富，有机械的、电子的，有定时控制的、定时温度可调的，还有三控型自动电烤箱等等。其实一般电烤箱都能自动控温，只是简单一些的电烤箱烤制时间需要人工控制，作不熟练的话很容易把食物烤焦，而所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能，这种电烤箱使用起来非常方便，但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。
小窍门：如何防止食物烤焦
在用烤箱烤制食物时，在食物表面盖一层锡纸，或是用锡纸把食物完全包裹起来，可以有效防止表面烤焦，还不会影响烤制的效果。
●大小功率要分明
电烤箱的规格是以功率来划分的，一般功率从500~2000瓦都有，为满足基本烘烤要求，至少应选900瓦以上的，高功率电烤箱升温快，热损少，耗电省，尤其是三控电烤箱，更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中的电线的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里却不能正常工作。
确定了基本的购买方向后，我们就应该直奔目标产品，这时，您可要注意一些细节了，人们常说“细节决定成败”，这细节问题不小心，您也不会买到中意的电烤箱。
● 通电试验
将选中的烤箱插上电源，先看电源指示灯是否点亮，然后测试烤箱升温是不是足够快。烤箱在烘烤食物前都需要预热，因此预热时间越快也就越省电，质量好的烤箱只需1、2秒钟，而差一些的则需7、8秒钟，最后还要分别测试上下加热棒是否工作正常。
小窍门：烤箱预热时，只要看到加热管一会儿变红一会儿变黑就是说明温度达到了。
● 外观检查
质量较好的电烤箱应当做到外表面的烤漆均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等；箱门开关灵活、密闭性良好、无缝隙；窗玻璃透明度好；各种开关、旋钮加工精细、刻度盘字迹清晰、旋转自如。
● 配件是否齐全
电烤箱由于型号不同，所以一些配件也不是很容易就能够买到，所以购买时一定要对照说明书，仔细检查包装箱内的配件是否齐全：比如烤盘、烤网、叉柄等等。
● 设计是否合理
现代产品的设计都要求走向人性化，无论是外观设计还是作按钮、工作程序的设计都要充分使消费者使用方便，一些烤箱的底部可以抽出来、或是内壁采用特殊材质，方便清洗。这些细节选购烤箱时都应该注意到。
● 功能是否全面
为了使用方便，烤箱的功能一定要全面，一般说来，烤箱必须具有火力可调功能，就是可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的；
其次，在定时设置方面，烤箱的时间范围当然越大越好，最好选择定时范围在0~60分钟可调的，或者有持续加热档，这样可以满足长时间的需要；
此外烤箱的温度范围也要大一些，一般烤箱都具有100~250℃可调，有些烤箱还有40~100℃的低温档，低温档会使烤箱的功能大大加强呢。
小链接：烤箱低温档的用途
40℃：可以用来发酵，比如发酵面团或是自制酸奶都可以，温度恒定效果自然很好；
50℃：可以使食物脱水，用来制作各种水果干、蔬菜干、肉干等等，用烤箱脱水时要记得稍稍打开烤箱的门，有利于水分的散发；
60℃：可以用来制作香肠、腊肉。
买回家的电烤箱，如果想要让它能够更好地工作，保养的工作可是不能有丝毫疏忽的，下面就来说一说电烤箱的保养。
电烤箱每次使用完毕后，都需要认真进行清洗，具体可采用如下作程序：
第一步：使用完毕后，拔掉电源插头，使烤箱自然冷却到室温，以防触电或烫伤。
第二步：清洗烤箱内外壁，擦拭时最好使用干抹布，如果油污比较重，可以使用少量洗洁精，但千万不可以把水滴到烤箱里，否则很容易造成烤箱故障。
第三步：清洗烤盘或烤架。这些附属物可以自由拆卸，每次使用完毕都应当及时清洗，以防日久生锈影响正常使用。清洗时完全可以取出后用清水或加有洗洁精的水清洗，清洗完毕晾干后再放回烤箱。
第四步：清洗加热管。加热管是电烤箱的重要部件，烘烤食物时滴下的油经常会粘在加热管表面，如果不及时清洗，就会积成油垢，不仅影响加热管加热效率，还会在加热时散发出异味，所以每次使用完毕后都要及时清理干净。
清洗完毕后，需要把电烤箱放到干燥的地方，不要把水溅到烤箱上。只要每次使用完毕后都对电烤箱进行细心的清洗，不仅会使烤箱外观保持干净，还会延长电烤箱的使用寿命。
ACA CK-18A
市场参考价：668元
不锈钢外壳，强度好，耐腐蚀；
温度60~240℃可调，60分钟超长定时；
双层烤架，不锈钢旋转烤架，可烤整只鸡；
石英加热管，加热速度快，省时省电；
进口控温器，控温更精确；
顶部另配有煎烤盘。
ACA VOT-16L智能光波烤箱
市场参考价：799元
全智能化菜单，多种电脑菜单配置；
全镜面不锈钢内胆，清洁方便；
超大蓝色液晶显示屏；
120分钟定时，独特茶色网格耐高温玻璃门；
光波、红外线、热波三重加热方式。
ACA VOT-8D
市场参考价：398元
独特弧形滑盖拉门设计，节约空间；
15分钟定时；
60~230℃温度可调。
长帝 CK-25B 电烤箱
市场参考价：280元
超大容积25升，采用进口材料制造，防锈能力强；
带旋转烤叉，可以360度自由旋转烧烤；
具有自动控温、加热、定时等功能；
120分钟定时控制，40℃~250℃温度可调；
附设上下发热管独立加热及上下发热管同时加热方式选择，Galanz KWS0912-308 型电烤箱
市场参考价：399元
三种加热模式：顶部加热、底部加热、顶部加热+底部加热；
自动清洁功能；
45分钟定时器；
80~230℃的温度调节；
四种附件：烤盘、烤网、屑盘、取食叉；
科盛 201R电烤箱
市场参考价：316元
100~250℃温度控制；
多层烤盘、烤网，可有多种烤位选择；
多段火力调控，立体加热方式；
60分钟定时功能；
旋转烤叉，均匀烧烤。
三洋 SK-CWT2 电烤箱
市场参考价：338元
省空间的立式结构设计，小巧新颖；
生、熟两烤，一机两用；
功率三档调节，高低档任你选择；
支架自动伸缩、附托盘，取物方便；
附赠碎屑托盘，方便清洁。
灿坤 2832 电烤箱
市场参考价：188元
具有烘烤、加热、解冻功能；
透明玻璃视窗，烘烤情况一目了然；
15分钟定时装置，可随意烘烤各种食物；
可拆卸式网架，清洁卫生；
抽取式储屑盘，清洗方便。
制作/李挚
焗带皮小土豆
原料：小土豆，无盐黄油，锡纸，黑胡椒，盐。
制法：① 小土豆带皮洗干净，放入容器中；
② 放入微波炉内，高火10分钟至半熟；
③ 用刀在小土豆上面划十字口，锡纸平铺在桌面，放上切好的小土豆；
④ 将黄油切碎，加盐及胡椒，均匀地洒在切好的土豆上调味；
⑤ 把锡纸包好，放入预热好的烤箱中220℃烤制10分钟，取出小心划开锡纸（小心烫手哦）搞定，趁热开吃！
西芹培根卷
原料：西芹，培根，芝士粉，小西红柿（少许）。
制法：① 西芹洗净切段备用；
② 培根摊开分别包入2~3段西芹，卷紧，在卷至末尾处插上牙签固定后放入烤盘；
③ 烤箱预热后放入烤盘，150℃烤10分钟后取出，拔出牙签，表面撒上芝士粉，配上小西红柿即可上桌。
格兰仕（Galanz）烤箱家用多功能30升/L 智能电脑版APP
带有上下独立控温带转叉热风 iK2(JD)，30L容量加上下管调温加热风循环加炉灯加转叉，按键式操作的双热管额外功能，电子温控，材质细节：分档铰链，40-60°低温发酵
2.长帝（changdi）30升L转叉上下调温风机家用电烤箱CKTF-25G
基础功能：30L容量+上下管调温+热风循环+炉灯+转叉，双热管
材质细节：双层玻璃门，分档铰链，不沾涂层，40-60°低温发酵
3.小熊（Bear）电烤箱家用烘焙蛋糕多功能独立控温30L旋转烤叉烧烤 发酵解冻 DKX-230UB，
特点：液涨式温控，30L容量+上下管调温+热风循环+炉灯+转叉，双热管。
4.Midea/美的电烤箱 MG25NF-AD
特点：上下管独立控温+30L容量+上下管调温+不锈钢双热管，卧式
是比较基础的一款
5.东菱正品DL-K25H电脑式电子烘焙多功能全自动家用小型电烤箱
特点：电脑控制方式+上下管独立控温+25L+不锈钢四个发热管，卧式
我推荐美的、九阳、松下、格兰仕、长帝这个几个品牌的烤箱。
1、美的烤箱
家庭烘焙用的话，美的烤箱美的T3-L381B这个型号的是合适的。4个按钮，分别是，上温度，下温度，时间控制，开关控制，特别适合新手用，还有低温发酵功能。
2、九阳烤箱
具有以下优势1）健康食品级材质保证；2）不锈钢发热管，安全耐用；3）三种加热，美味营养；4)玻璃视窗，全程可见；5)精准定时，方便随心；6)精准温控，轻松省心；8)内置屑盘，易取易洗
3、松下烤箱
松下 NB-H3200 电烤箱 32L立方体大容量家用电烤箱，外观大气，容量适中，上下管分开控温，外加热风烘烤与底温发酵功能尤其特别。
独特的菱形凸起背板，像钻石切割一样，有效地增加反热面，加热效果会更好。延续松下的简约设计，采用哑光感的转扭及烤箱顶部凹槽设计更是凸显了松下的精心设计。可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。
4、格兰仕烤箱
格兰仕电烤箱iK2(TM)容量有30升，不算大，但是非常够用，土豪金的配色也是非常的流行。我们先来看这款烤箱的铭牌，型号是IK2(tm),记住这个，设置APP的时候要选择的哦，烤箱的额定功率是1500W，有效容积为30升的，非常适合家用的大小。
前面板为钢化玻璃的，可以直接观测到内部食物加热的情况，非常直观，而且玻璃是有弧面设计的，非常美观和大方。烤箱的的机身上有大面积的散热孔，保证电路板的有效散热，内置的微电脑板还是非常需要散热的哦，烤箱机身用料非常结实，给亲一种非常可靠的感觉。
侧面是黑色的面板，上面有量的散热孔，还有贴着APP的二维码，扫描二维码就可以下载阿里小智APP。
厚实的内胆材质，搭配全景搪瓷内胆，不仅材质硬气，还易于清洁，颜值一抹如初。连接渣盘也厚道的使用了搪瓷内胆，让轻松清洗不止流于颜表。32L的容量设计，受热均匀，烤色相当，可迅速散热，延长了烤箱的使用寿命。
上下管独立控温，让内胆紧锁温度，烘烤的上色更均匀，热能穿透食物更广泛，全方位烘焙食物，保持食品的口感。
烤箱迅速升温，搭配立体热风循环，可为烤制/烘焙提速。经过本人的测试，如果烤18个鸡翅，大约需要使用功能15分钟，比其他烤箱，提速了2倍，更节能更省事。
选购电烤箱时应注意以下几点：
1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
百度百科-烤箱
推荐工具：美的电烤箱 MG10AV-000AC 这是美的出品的一款电烤箱，镀铝板腔体、喷高温粉外罩美观易清洁。容量为10升，可以烤4片面包和9英寸比萨。15分钟带长通定时器，烹调结束铃声提示。70℃-250℃温度调节。上管单独(烧烤)/下管单独（烘焙)/上下管同时烧烤(烤面包)。
电压/频率：220V/50Hz
功率：1000W
参考价格：238元 推荐工具：美的电烤箱MG17AC-000AC 这款电烤箱出自美的旗下，时尚质感外观设计。产品采用上下组合多种烧烤方式，烤出食物更均匀。温度调节，机械控制方式，操作更简便。15分钟定时带长通。此外产品采用上、下管烧烤。让您可以在家轻松的烘焙点心，烤面包，烤肉等。 功率1300w，
容量17L；
净重5.7kg
参考价格：398元 推荐工具：格兰仕电烤箱KWS1015R-F8-XS 随着麦当劳、肯德鸡、必胜客等西式快餐在国内的流行，到后来法国、美国等高档西餐厅的进驻，西方饮食文化也正在被越来越多的国人接受。电烤箱等西式厨具也正在被越来越多的家庭放入购物单中。但作为纯粹的舶来品，西方人习惯的功能和外观设计未必都适合国人，开发适合国人烹饪习惯的烤箱成为耽务之急。 据格兰仕生活电器开发室负责人介绍，格兰仕2008年推出的电烤箱新品，在原有西式外形和功能基础上大胆使用新的技术、工艺并进行功能改造，更加适合国人的审美观和烹饪习惯，真正做到了“中西合璧”，“西为中用”。格兰仕电烤箱外观工艺上融入中国元素，使用红色钢琴烤漆，设计简洁大方，符合东方审美观念的同时也一改原来不变的黑灰色，采用暖色刺激食欲。 最引人注目的是，格兰仕2008年新型烤箱还增添了不少独特的实用功能和新配件，其中的“360度旋转烘烤功能” 最引人注目，在烤制鸡鸭等肉品时，可以进行360度旋转烘烤，使食物受热均匀，达到整体外香里嫩，已达到食物的最佳口感效果。电烤箱特在设烤笼，不仅适合烤茶叶、药材，还可以用来烤花生、板栗等坚果，使产品更符合国内消费者的日常使用习惯。据悉，这些实用的功能和配件，目前市场只有格兰仕烤箱有。 另据介绍，格兰仕新型烤箱还可以有效控制燃点，可以在制作烟肉熏肠类食品时，让铺在烤箱内的树木不会燃烧，而芳香有效蒸发出来，融入肉制品产生自然的香味，同时又营养卫生。业内人士指出，加入了众多中国元素和功能的格兰仕电烤箱，肯定会在家电业掀起一股烤箱需求热潮。 F8系列烤箱融入了中国元素使用红色钢琴烤漆，中西结合的外观设计简洁大方；除了“360度旋转烘烤功能”，为了防止新鲜的鱼肉只在受热时翻翘或者单面烤焦，F8特别配置一个烤鱼网，在家也可以轻松享受到美味的“烘烤鲜鱼”。 另据了解，格兰仕新型烤箱还可以有效控制燃点，可以在制作烤肉熏肠类食品时，让铺在烤箱内的树木不会燃烧，而芳香有效蒸发出来，融入肉制品产生自然的香味，同时又营养卫生。 金属机身,中国红高档外观,手捏式开关,高贵亮丽.
温度90--230随意调节.
60分钟定时
上管加热,下管加热,上下管加热和热风.
多重组合式烤制功能.
不粘式积屑盘.
热风烘烤功能,更宜烤制大块食物.
1000W,16L
电烤箱十大品牌排行榜1 ACA北美烤箱/电烤箱 (1934年美国,全球家电鼻祖,烤箱全球销量第一)
2 长帝烤箱/电烤箱 (中国著名小家电品牌,佛山顺德伟仕达电器)
3 美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
4 格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
5 伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年瑞典,全球最大的家用电器制造商之一)
6 忠臣LOYOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌,佛山市忠臣电器)
7 东菱烤箱/电烤箱 (一线品牌/牌子,广东名牌,小家电知名品牌)
8 飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,于1891年荷兰,世界品牌) -------------------------------------------------------------------------------------------------推荐：ACA ATO-MF24A 考价格： ￥420 商家报价：399元 产品容量：24产品功率：1800W外形设计：欧式风格设计, 尊贵典雅其他特点：热风循环加热, 使食物烤制电源性能：220V/50Hz 美的圣火 好运
参考价格： ￥458
产品容量：25产品功率：1500W产品特性：25升, 可以烤9片面包、12英电源性能：220V/50Hz产品附件：旋转烧烤架、烤架、烤盘、格兰仕KWS1321R-F8(ZS)参考价格： ￥538 主要功能：不锈钢发热管加热机械旋钮产品容量：21产品功率：1300W产品重量：8
3、电烤箱哪个牌子比较好用?
方太、格兰仕、飞利浦、美的、九阳。
方太KQD60F-Z1烤箱采用“双探针温控技术”和“3D热风循环系统”，借助通过上下分布的两个温度探针探测腔体温场，把控成功烘烤的火候。
再经过加热管进行智能调节，使烤箱内温度波动始终小于3 ℃，而全新升级的加热结构，可大幅提高腔体内的空气热交换效率，让热空气流动更均匀，确保层层处处都同温的效果。
格兰仕电烤箱采用机械设备旋钮设计，触控按键和机械式旋钮的设计各有利弊，总的来说，机械式旋钮设计不够精准，但更为直观，不需要做过多研究就可以上手。具有三个控制旋钮，自上而下依次是温控旋钮、功能旋钮和定时旋钮。
飞利浦烤箱可以焙、烤、烘或加热食物和点心，特别适合烘焙、焦化/脆化、解冻、烧烤和焙化不同食物。80-230C 调控范围，使用温度选择器设置所需的烹饪温度。大号烘焙盘，轻松烹制不同食物。
美的厨房电器的电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要你家的高度结构不是很矮就可以了；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭。
以九阳KX-9J16电烤箱为例，外观设计上采用了红黑两种色彩的搭配，9L的家用容量设计，是非常符合常规容量设计的理念，可以使被烘烤的食物既拥有大容量，还能保留食物原本有的营养。旋钮式的操作面板，操作起来非常方便。多种烘培功能模式，上烤、下烤、上下烤，随心来烤。
1、烤箱容量
容量太小满足不了大家庭的烘焙需求，小容量的烤箱容易导致食物表面被烤焦，容量太小的烤箱一般不能烘焙受热膨胀的食物。一般25L以下的烤箱受热都不太均匀，所以大家可以根据家里情况选择25L以上的容量。
温控是烤箱最基本也是最主要的功能，一款好的烤箱要具备范围较广的温域，保证受热均匀、温差小；还要有独立加热系统，做到上、下管独立加热控温，这样才能保证控温精准。
当然，嵌入式的烤箱普遍都是没有上下独立控温的，嵌入式烤箱要做到上下上色的时候，会选择加强下火，或者低功率上火跟后部热风结合的方式达到高要求的烘焙效果。
3、安全方面
安全方面主要从烤箱的散热系统、内腔材质和外部材质来考虑。散热系统涉及到机器的寿命，橱柜甚至是人生财产的安全，所以是必须参考的重点，大部分嵌入式烤箱是前置散热的，冷风从底部进入腔体，然后从顶部排出，形成一个闭环，有效过滤浑浊空气，排出洁净清新气体。
台式烤箱散热有双边散热的方式。而内胆材质一般是高端搪瓷内胆，其坚固耐用，耐腐蚀、高温，不沾油，表面紧密光滑，免除清洗烦恼。至于外部材质台式烤箱一般是2层钢化玻璃门板，嵌入式烤箱则是3层钢化玻璃，可以有效的阻断热量流失，提高热能利用效率，节能省电，隔热效果显著
至于外部材质台式烤箱一般是2层钢化玻璃门板，嵌入式烤箱则是3层钢化玻璃，可以有效的阻断热量流失，提高热能利用效率，节能省电，隔热效果显著
内腔清理难易程度，跟内腔材质有关，也与烤箱密封程度有关，烤箱一般是搪瓷钢板材质，烤箱门缝密封可拆卸的话，可以清理卫生死角。一般烤箱的自清洁功能是通过高温烘烤，把油脂分解成二氧化碳和水。
4、哪种烤箱好用?从四方面看
烤箱能够帮助我们烤制非常美味的食物，不管是正餐的菜肴还是小零食、小饼干等都可以轻易的完成。由于消费者对烤箱的需求在增大，目前商家推出的烤箱产品越来越多，各种各样不同类型的烤箱让消费者挑花了眼，不知道自己该买哪种才能够更为好用一点。那么，哪种烤箱好用?针对这个问题一起跟小编来看看这方面的知识会更加的实用。
从四方面看烤箱是否好用
1.功率。国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间，因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
2.类型。一般根据发热元件区分为3种。1)经济型：一根红外管加一根石英加热管就完成，当然档次比较低，但是电烤箱的基本功能还是能实现。2)标准型：两根远红外管加一根石英加热管组成，特点是加热速度快。但与前者相比，价格会高出200元左右。3)高档型：在附件中备有一根紫外线加热管，能够起到杀菌消毒的作用。
3.功能。现在有很多高档型的电烤箱，它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等，能够将食物最大化受热均匀，达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。
4.款式。电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，立式的电烤箱比较适合于空间不宽裕的家庭厨房，它占的不是地面面积，而是空间体积;卧式电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭。然后就是外壳烤漆，一般选择透明度高的。
市面上哪几款烤箱比较好(价格来源网络，仅供参考)
1、Midea美的MG38CB-AA电烤箱烤箱价格行情:￥399
2、东菱(Donlim)DL-K22电烤箱烤箱价格行情:￥229
3、Panasonic松下电烤箱NT-PT60烤箱价格行情:￥648
4、长帝TRF42S家用烘焙电烤箱烤箱价格行情:￥488
哪种烤箱好用?不同类型的烤箱其实用法都差不多，主要是看它的功能了，在购买之前你也可以对比下每一款烤箱的功能、烹饪的效果等等，或是看看使用过消费者的评价，帮助自己顺利的购买一个合适的烤箱。使用烤箱的时候你能够掌握相关的用法或是菜肴的制作方法，往往能够制作出更多美食，在平常记得多学习下怎么样用好它哦。
5、烤箱如何预热 烤箱预热原理及作用
什么叫烤箱预热？ 烤箱如何预热 ？这两个问题困扰着不少初购烤箱的消费者。烤箱在现代家庭中扮演着重要的角色，一方面因为其比较 环保 ，另一方面则是由于其加热速度及快，而且操作也比较的简便。由于烤箱为高温使用物品，适当的使用方式很重要。细心的朋友不难发现长做预热的烤箱不但加热起来比较的快而且也比较耐用。若对烤箱的使用不当，很容易造成漏电甚至是爆炸等情况。下面我们详细来讲讲什么叫烤箱预热， 烤箱如何预热 以及烤箱预热原理及作用。
什么叫烤箱预热？
预热既指在我们放入烘烤的东西之前，将空箱调制到需要的温度。通常烤箱上有明确标识烘焙需要的温度以及所需烘焙时间。由于不同的烤箱密封效果不一样，加热速度以及线路连接也有所差异，所以不同的烤箱在设置预热的时候也有不同的温度。如果烤箱上标识为180摄氏度，烘焙80分钟。则在预热时应该使温度达到180摄氏度。
烤箱如何预热:
烤箱预热的主要步骤如下：
1、插上烤箱电源。
2、打开烤箱开关控制器。
3、查看控温灯是否亮起，亮起表示电源已经接通并开始加热。
4、等待十分钟 左右 。
5、查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度。
6、放入要烘烤的食品。
烤箱预热主要的作用：
1、使食物快速定型。例如我们烘焙蛋糕，若是让温度慢慢升高以至于将蛋糕烘熟，蛋糕流状物很容在表面还未烘干时向外流出，烘熟之后形状也就不如我们预定的漂亮。
2、当温度达到我们预定温度时，烘焙出来的食物更加的酥脆，更加的爽口。
3、缩短烘焙时间，节能方便。
烤箱预热原理
很多用户应该会有这样的疑问吧，为什么在烤制食物的时候需要对烤箱预热呢。用户们这时需要知道，食物在进行烤制时一般的烤制温度要求都是在一百多度和两百多度，食物在放进烤箱之前是处在室温的状态下，在烤制之前如果不对电烤箱预热，就等于将食物从室温状态下慢慢的加热到设定的温度。但是在烤制之前对烤箱进行预热，在放入食物的时候食物是直接从室温状态下进入到了烤制的温度，这两种方式在烤制食物的时候对食物内部组织的所产生的变化是不同的，烤制出来的食物味道也不同。
烤箱预热要多久
在使用烤箱烤制食物的时候，烤箱预热都是非常重要的一个步骤，在一般情况下，烤箱预热需要的时间通常都是在20分钟左右，在使用的时候用户就需要保证烤箱有足够的预热时间。但是用户在进行烤箱预热的时候也需要注意，不同的烤箱它们的密封效果是不同的，所以在进行烤箱预热时间的设置时设置的时间长短也就会不同，用户这时就需要按照烤箱上标识的时间和温度来进行预热时间的设置了。