烤箱烤的薯片,烤箱做薯片怎样做好吃

1、烤箱做薯片怎样做好吃

1、选择大一点的土豆,然后将土豆去皮。

2、用削片器将土豆刨成薄厚均匀的片。

3、将土豆放入清水中泡几分钟,然后捞出沥干水。注意一定要沥得干干的,可以用厨房吸收纸在土豆片上按压一下。

4、放入黑胡椒粉和孜然粉,用油抓匀。没有黑胡椒可以用白胡椒代替,或者不放胡椒,孜然粉需要多放些。

5、烤盘上铺一层锡纸,将土豆片平放整齐。

6、烤箱上下170度,靠20分钟。然后取出翻面再烤12到15分钟,这时候需要观察土豆片上色情况,来决定到底用多少时间。

7、最好取出撒适量的盐即可,如果口味重的可以再撒些孜然。

2、怎么用烤箱做薯片

薯片怎么做?把土豆洗干净切片,过水捞出洗去多余的淀粉,然后到入锅中炸,过后捞出撒上调料。

土豆切片下锅煮熟,在炸酥脆撒上烧烤料

薯片怎么做?

1.土豆切3-4毫米厚,水洗一下。

2.厨房纸吸干水。

3.刷一层薄油,撒椒盐和辣椒粉。

4.烤箱200度烤15分钟左右表面干了,取出翻面,重复刷油撒椒盐辣椒粉,再回烤箱烤到自己中意程度。

5.烤箱烤薯片成品图。

薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。

3、烤箱薯片的做法

熟土豆泥 200克土豆淀粉 60克色拉油 30克黑胡椒 1/4小勺盐 1/4小勺

步骤1 将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉

2 将所有材料和调味料加入土豆泥

3 用手揉成一个面团

4 将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片

5 剪开保鲜袋,用模子压成一片片

6 轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤5分钟,关火后用余温焖至凉

土豆2个、盐、五香粉、辣椒粉各适量。

做法1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。

2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。

3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。

4、将土豆片放入一个大碗内,撒上少许盐。

5、加入少许五香粉。6、倒入适量辣椒面。

7、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。

8、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。

9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。

10、取出来,依次将薯片翻面。

11、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。

12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。

土豆 水 植物油及调味料各适量 辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,精盐47%,味精3%

1土豆2个去皮2削成薄片,用切菜器哟3放入冷水中

4水沸后放入土豆片,无生心捞出放入冷水中,洗去淀粉

5放入篓子里6晾干7锅内放油,炸8出锅撒入调味料即可

土豆、水、植物油及调味料各适量。辣味调味料配比:辣椒粉20%、胡椒粉15%、五香粉15%、精盐47%、味精3%。

土豆,去皮,洗好,切成片;2.下油锅炸

3.炸金黄就可以了;4.放干辣椒;

5.放花椒粉,放蚝油;6.盐一小勺子;

7.放鸡精,留油,入盘。  

材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品) 

做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。

4、烤箱版薯片的做法步骤图,烤箱版薯片怎么做

五六个大小差不多的红薯

烤箱版红薯的做法

我用纸巾擦烤箱版红薯的做法

放入番薯烤箱版红薯的做法

我先220预热了5分钟

然后220烤了40分钟

有滋滋滋的声音出来烤箱版红薯的做法

烤出来啦烤箱版红薯的做法

香甜可口~!!!哈哈成功

简单好吃健康

烤箱版烤薯片的做法步骤

烤箱版烤薯片的做法图解11.

将土豆切薄片!一定要薄啊,我得到刀功不好,就不照细节了……

烤箱版烤薯片的做法图解22.

反复洗土豆片,直至水清。

烤箱版烤薯片的做法图解33.

把土豆片放入开水中煮1分钟…然后把水沥干,用厨房吸水纸搽干水。

烤箱版烤薯片的做法图解44.

沥干后,将土豆片腌入调料,用手充分涂抹…

烤箱版烤薯片的做法图解55.

分散放置在铺有油纸的烤盘上,放入烤箱,180度,25分钟。

5、家庭烤箱做薯片的做法

薯片这样做?不用油炸,自己在家用烤箱就能做,而且做法简单,味道酥脆好吃。

我家孩子特别爱吃薯片,我带孩子去超市,孩子们都要吃薯片。于是前几天我给他们做了油炸薯片,油炸薯片味道酥脆很好吃,但是有个缺点就含油量太大了,偶尔吃吃还能行。后来我想想要不然把薯片放到烤箱里烤,这样就可以用很少的油就行了。

土豆又名为洋芋,马铃薯,大多数人爱叫土豆。多吃土豆有养胃健脾,美容,抗衰老的功效。土豆含有蛋白质,膳食纤维,富含VC,B族维生素,胡萝卜素等等。

超市卖的薯片就是用马铃薯削片油炸或是烤制的。也有人用红薯切片油炸成薯片,但那个薯片没有土豆做的薯片更好吃。所以一般都是用土豆做薯片。前两天我有分享过油炸薯片的做法,今天我来分享一下我自己做烤薯片的全过程,供大家参考参考。

烤薯片的家常做法

原食材:土豆3个,孜然粉,辣椒粉,盐

工具:烤盘和烤架各一个,油纸2张,烤箱一个,削土豆片工具一个

步骤一、把土豆削皮后洗净,用削片工具把土豆削成薄片,全部削完后把土豆片装入大碗里,加入适量的清水和一点白醋浸泡10分钟。

步骤二、10分钟后把土豆片的水倒掉后,再用清水把土豆片清洗一下,把土豆片表面的淀粉洗干净,将所有洗净的土豆片装入大碗里,加入适量的食盐,辣椒粉,孜然粉,食油拌均匀后腌制5分钟。

步骤三、烤盘和烤架表面都铺上油纸,将腌制好的薯片一片一片的平铺到烤盘和烤架上。

步骤四、将烤盘和烤架分别放入烤箱上层和下层,200度上下管烤35分钟。烤至20分钟后把土豆片拉出来,再往土豆片表面上刷一层食油后再放入烤箱里继续烤。

步骤五、时间到,把烤好的薯片拿出来,(拿出来时注意戴个手套,以免烫伤手)将薯片倒入盘子里就可以享用了。

燕子制作心得

1、土豆削片后浸泡时加入白醋可以防止土豆片变黑,还会让烤熟土豆片更酥脆。

2、家里没有油纸的朋友,可以用锡纸代替油纸铺到烤盘上也行的。

3、土豆片在烤箱里烤的时候要注意观察烤箱,如发现有的土豆片有糊了,要及时降低烤箱的温度。

4、土豆片烤到中途时拉出来刷油,是为了让烤熟的薯片更酥脆。如果怕油多也可以不刷油。

烤薯片没有油炸薯片那样的酥脆,由于烤薯片没有经过高温油炸,所以烤薯片的含油量大大减少了很多。对于在乎口味的朋友,可以在烤薯片中途中再给土豆片刷上一层油,这样烤出来的薯片就会更酥脆些。

电烤箱烤整个土豆

烤箱锡纸烤土豆做法

怎么烤薯片又香又脆

1岁到2岁烤箱薯条

烤箱薯片诀窍

无油烤箱薯片的食谱

薯片这样做?不用油炸,自己在家用烤箱就能做,而且做法简单,味道酥脆好吃。

我家孩子特别爱吃薯片,我带孩子去超市,孩子们都要吃薯片。于是前几天我给他们做了油炸薯片,油炸薯片味道酥脆很好吃,但是有个缺点就含油量太大了,偶尔吃吃还能行。后来我想想要不然把薯片放到烤箱里烤,这样就可以用很少的油就行了。

土豆又名为洋芋,马铃薯,大多数人爱叫土豆。多吃土豆有养胃健脾,美容,抗衰老的功效。土豆含有蛋白质,膳食纤维,富含VC,B族维生素,胡萝卜素等等。

超市卖的薯片就是用马铃薯削片油炸或是烤制的。也有人用红薯切片油炸成薯片,但那个薯片没有土豆做的薯片更好吃。所以一般都是用土豆做薯片。前两天我有分享过油炸薯片的做法,今天我来分享一下我自己做烤薯片的全过程,供大家参考参考。

烤薯片的家常做法

原食材:土豆3个,孜然粉,辣椒粉,盐

工具:烤盘和烤架各一个,油纸2张,烤箱一个,削土豆片工具一个

步骤一、把土豆削皮后洗净,用削片工具把土豆削成薄片,全部削完后把土豆片装入大碗里,加入适量的清水和一点白醋浸泡10分钟。

步骤二、10分钟后把土豆片的水倒掉后,再用清水把土豆片清洗一下,把土豆片表面的淀粉洗干净,将所有洗净的土豆片装入大碗里,加入适量的食盐,辣椒粉,孜然粉,食油拌均匀后腌制5分钟。

步骤三、烤盘和烤架表面都铺上油纸,将腌制好的薯片一片一片的平铺到烤盘和烤架上。

步骤四、将烤盘和烤架分别放入烤箱上层和下层,200度上下管烤35分钟。烤至20分钟后把土豆片拉出来,再往土豆片表面上刷一层食油后再放入烤箱里继续烤。

步骤五、时间到,把烤好的薯片拿出来,(拿出来时注意戴个手套,以免烫伤手)将薯片倒入盘子里就可以享用了。

燕子制作心得

1、土豆削片后浸泡时加入白醋可以防止土豆片变黑,还会让烤熟土豆片更酥脆。

2、家里没有油纸的朋友,可以用锡纸代替油纸铺到烤盘上也行的。

3、土豆片在烤箱里烤的时候要注意观察烤箱,如发现有的土豆片有糊了,要及时降低烤箱的温度。

4、土豆片烤到中途时拉出来刷油,是为了让烤熟的薯片更酥脆。如果怕油多也可以不刷油。

烤薯片没有油炸薯片那样的酥脆,由于烤薯片没有经过高温油炸,所以烤薯片的含油量大大减少了很多。对于在乎口味的朋友,可以在烤薯片中途中再给土豆片刷上一层油,这样烤出来的薯片就会更酥脆些。

大家一定都吃过烤薯片吧,这是一个较常见的零食,薯片的味道不用我多说大家一定知道,但是大家知道它怎么做吗?在家里怎么给孩子,自己做呢?大家应该有兴趣和我学习一下吧,以后可以为爱人,妈妈,爸爸们晚上递上自己做的零食,让周围的人看到我们的成长。下面大家一起来看看用烤箱怎么烤薯片。

1土豆去皮。

2切成0.3cm左右的薄片。

3加入椒盐拌匀,让每片土豆片上都沾满。

4烤箱170度,先烤18——20分钟,再翻面,注意观察,差不多变金黄色就可以了。大约十分钟左右。

1关于烤薯片的温度,这个我觉得还是自家的烤箱自己来调节,因为不可能每个烤箱的温度都一样,只能是参考。如果容易糊的话,就把温度调低一点,时间长点,观察薯片的外观,好了的情况下,记录一下自家烤箱的工作状况。

2、土豆片不要切的太厚,不然外面糊了,里面还没熟,这样就达不到酥脆的程度了。

3、口味可以自己调节啦,只要喜欢,任意都行。

马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以马铃薯十分耐饿,加上马铃薯没有异常味道,所以完全可作为主食。而它却比大米、面粉具有更多的优点:马铃薯蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过实验:0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。

土豆,当然是受到大多数人的喜爱,各种吃法都很好吃。但是作为零食,这个就有待考虑了。超市里的薯片,快餐店里的炸薯条,一样吸引着我们的孩子趋之若鹜。超市的薯片都是膨化食品,添加剂就不要说了。相信大家看完上面的功效之后就想自己在家做了吧,绝对干净的烤薯片就要在你的手里诞生了,当看到家人美美的吃的时候,相信你会无比有成就感的,想要吃的同志们一定要好好看这篇文章欧,他一定会帮到你的。

手把手教你做烤薯片,非油炸更健康,零失败,学会就不用买了

孩子很爱吃薯片,每次逛超市总嚷嚷着要买上几包,回家后不一会就把一包薯片吃完了,虽然也限制孩子不让多吃,可是毕竟外面卖的薯片是不健康的,经常吃对人的身体不好,尤其是孩子正处在生长发育的阶段,不能吃太多垃圾食品。于是我就想办法自己做一些薯片给孩子吃,自己做的比较卫生,用的都是好的食材,而且没有添加剂,吃起来也放心。

平常的薯片都是用油炸的,孩子油炸食品吃多了对身体不好。其实不用油炸也能做出好吃的薯片,今天要跟大家分享的这道薯片便是非油炸的薯片,吃起来嘎吱脆,味道不比外面卖的差,而且好吃又健康。它是用烤箱做出来的,不再经过高温油炸,孩子什么时候想吃了,就做一次,一次能吃几天,也不用担心对孩子不好,家长更放心。下面跟大家分享一下这道烤箱版薯片的具体操作方法,喜欢的朋友记得收藏啊。

【烤箱版薯片】

食材:土豆2个、油少许、盐适量、孜然适量、胡椒粉适量

1、土豆洗干净后削去外皮,然后放案板上用刀切成薄片(一定要切薄一点,有多薄就切多薄)。

2、然后把切好的土豆片放入盆中,用清水反复冲洗几次,然后再盛满水加一勺盐浸泡半个小时左右。之后捞出沥干水分或用厨房纸擦干土豆片上的水分。

4、拿出烤盘,上面铺一层油纸,用刷子在油纸上刷一层油,之后把土豆片整齐地平铺在油纸上,接着撒上适量孜然粉和胡椒粉。

5、烤箱180度预热5分钟,放入烤盘,180度上下火烤15分钟左右。时间不是固定的,根据土豆片的薄厚程度来定。15分钟后把烤盘取出来,把土豆片翻面,继续放烤箱烤10分钟左右。

6、出炉,超级好吃,嘎吱脆!一口一个,好吃得停不下来。

切土豆片一定要薄,如果刀工不好的话,可以借助工具。